Pallanchacra, distrito de la provincia y departamento de Pasco, está a pocas horas de estar de fiesta y dar homenaje a un grano fundamental en nuestra dieta y cultura: el maíz.
Se trata del 18 Festival del Maíz 2024 que se llevará a cabo este 12,13 y 14 de julio, y en donde se ofrecerá una amplia variedad de actividades que no solo celebrarán nuestra riqueza gastronómica, sino que también su importancia en la salud y el bienestar de la población.
En ese sentido, los asistentes disfrutarán de los concursos de canto y poesía dedicada a nuestro maíz, de los platos típicos y del maíz más grande, del “jaramisha”*, de la carrera de chasquis y de la elección y coronación de la Señorita Maíz.
Eso no es todo, pues siempre hay la oportunidad de visitar los sitios arqueológicos que tienen nuestras regiones, en especial los más cercanos a eventos de esta índole, como los baños termales de Cconoc.
De este modo, Pallanchacra y Pasco se vuelven una nueva excusa para salir de casa y de la monotonía.
*De acuerdo con las bases, el jaramisha sirve para «resaltar la capacidad de los agricultores del ámbito del distrito de Pallanchacra, valorando su esfuerzo, conocimientos e inteligencia de superar los obstáculos durante la cadena productiva de maíz»
Con información de Andina.
